Power Potato samarbejder med Diabetesforeningen
Type 2-diabetes er en af de hastigst voksende folkesygdomme i Danmark. Derfor samarbejder Power Potato® med Diabetesforeningen med et fælles mål om at øge forebyggelse af type 2-diabetes. Ved køb af Power Potato er du med til at støtte forskning, forebyggelse, oplysning og rådgivning for et bedre liv med diabetes.
Kosten spiller en hovedrolle for rigtig mange danskere, der får type 2-diabetes. Power Potato giver type 2-diabetikere mulighed fortsat at spise en god og velsmagende kartoffel, som holder sig inden for Diabetesforeningens diabetesvenlige kostråd om at spise færre kulhydrater.
Læs mere Diabetes, forbyggelsen heraf og test din risiko (link)
Type-2 diabetes
Kosten spiller en hovedrolle for rigtig mange danskere, der får type 2-diabetes. Dette skyldes at, der er en dokumenteret sammenhæng mellem kost, motion og forebyggelsen af type 2-diabetes.
Type 2-diabetes er en af de hastigst voksende folkesygdomme i Danmark og udgør en enorm udfordring for den enkelte og for samfundet. Antallet af personer med type 2-diabetes i Danmark er tredoblet over de seneste årtier til i dag omkring 250.000. Det er i sig selv alvorligt, men dertil skal lægges 76.000, som har type 2-diabetes uden at vide det, og hele 360.000 danskere, som har såkaldte forstadier til type 2-diabetes.
Med baggrund i tallene er der ingen tvivl om, at type 2-diabetes er en af de mest alvorlige sundhedsudfordringer for Danmark. Derfor arbejder Diabetesforeningen ikke kun med at støtte og rådgive personer med diabetes til et bedre liv med sygdommen, men også på at forebygge og stoppe stigningen i antallet af danskere med type 2-diabetes.
Diabetesforeningen har selv udarbejdet fem diabetesvenlige kostråd, som er særligt målrettet personer med diabetes, men de kan sagtens inspirere andre til at kigge kritisk og konstruktiv på kosten. Diabetesforeningen håber, at langt flere danskere vil tage aktiv stilling til deres madvaner og meget gerne ændre på nogle ting, der gør kosten mere grøn, grov og varieret. Det indebærer blandt andet brug af langt flere basisfødevarer som grøntsager, æg og nødder frem for de ultraforarbejdede fødevarer, som vinder mere og mere frem.
Om Diabetesforeningens diabetesvenlige kostråd – type 2-diabetes
Der er flere måder du kan spise på, når du har diabetes. Den seneste forskning inden for mad og diabetes peger dog på, at der er visse træk i kosten, som kan hjælpe dig til en bedre blodsukkerregulering. Med afsæt i den nye forskning har vi udarbejdet fem diabetesvenlige kostråd:
- Spis færre kulhydrater*
- Vælg kulhydrater af høj kvalitet
- Spis færre ultra-forarbejdede fødevarer
- Spis flere basisfødevarer
- Vælg det sunde fedt